Hélène Gutkowski est diplômée de sociologie et animatrice à Buenos-Aires d'ateliers de mémoire.Elle a publié en espagnol Erase una vez...Sefarad : los séfaradies del Mediterranéo, su historia, su cultura. 1880-1950 (Sites / Lumen Books, 1999), ouvrage documenté et illustré dans lequel elle examine la communauté sépharade à travers des témoignages d'immigrés de la première génération. (Mise à jour: décembre 2004)