27 min
Culture
Le "fricassé niçois"
Cuisine israélienne en France
Pierre Bouko-Levy, chef franco-israelin
Laurence Phitoussi, dir. d'agence de communication
09 novembre 2018
CULTURE•MAGAZINE•CUISINE
Recette achkénaze
Laurence Kersz, Laurence Phitoussi
01 décembre 2017
15 min
Chronique
Laurence Kersz, Laurence Phitoussi
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Recette tunisienne
Laurence Phitoussi, Stéphanie Dahan
27 octobre 2017
19 min
Culture
Laurence Phitoussi, Stéphanie Dahan
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Recette de Chavouot
Fabrice Bloch, Laurence Phitoussi
01 juin 2016
29 min
Culture
Fabrice Bloch, Laurence Phitoussi
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Cuisine et confidences
Laurence Phitoussi, Macha Fogel
15 mai 2015
19 min
Culture
Laurence Phitoussi, Macha Fogel
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Recette de Pourim
Annick Prime-Margulis, Laurence Phitoussi
18 mars 2016
18 min
Culture
Annick Prime-Margulis, Laurence Phitoussi
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Cuisine yiddish
Laurence Phitoussi, Paulette Bielasiak
31 mars 2017
18 min
Culture
Laurence Phitoussi, Paulette Bielasiak
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Cuisine tunisienne
Jacqueline Bismuth, Laurence Phitoussi
20 décembre 2017
14 min
Culture
Jacqueline Bismuth, Laurence Phitoussi
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Cuisine italienne
Elisabetta Arno, Laurence Phitoussi
26 février 2016
28 min
Culture
Elisabetta Arno, Laurence Phitoussi
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Cuisine judéo-espagnole
Francoise Apiou-Pardo, Laurence Phitoussi
20 avril 2016
13 min
Culture
Francoise Apiou-Pardo, Laurence Phitoussi
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Cuisine et confidences
Chloé Saada, Laurence Phitoussi
16 décembre 2016
17 min
Chronique
Chloé Saada, Laurence Phitoussi
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Un pilier de la cuisine achkénaze
Johanna Lemler, Laurence Phitoussi
11 novembre 2015
13 min
Culture
Johanna Lemler, Laurence Phitoussi
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