13 min
Culture
Les Kneidelech, boulettes de matsa
Un pilier de la cuisine achkénaze
Laurence Phitoussi, dir. d'agence de communication
Johanna Lemler, Réalisatrice de podcast
11 novembre 2015
CULTURE•MAGAZINE•CUISINE
Laurence Phitoussi
dir. d'agence de communication
Laurence Phitoussi est directrice d'une agence de communication spécialisée dans les relations publiques, "Laurence Phitoussi Communication". Passionnée de gastronomie, elle a publié plusieurs ouvrages proposant des recettes de cuisine faciles pour préparer les repas traditionnels.
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Johanna Lemler
Réalisatrice de podcast
Johanna Colette Lemler est la réalisatrice du podcast Notre Haggadah, premier podcast consacré aux récits d'émancipation des femmes juives.
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