Hermona Soreq est une professeure israélienne de neurosciences moléculaires à l’Université hébraïque de Jérusalem. Mieux connue pour ses travaux sur la signalisation de l’acétylcholine et sa pertinence dans les réponses au stress et les maladies neurodégénératives comme la maladie de Parkinson et la maladie d’Alzheimer.


Soreq (née Even) est née à Tel-Aviv. Elle a obtenu son baccalauréat en biochimie et microbiologie à l’Université hébraïque, sa maîtrise en biochimie à l’Université de Tel-Aviv et son doctorat en biochimie à l’Institut Weizmann en 1976. De 1977 à 1979, elle a été boursière postdoctorale Fogarty, en biologie cellulaire moléculaire, à l’Université Rockefeller de New York.