Né en 1971 à Paris, Elie Korchia est avocat français. Il a en outre défendu des parties civiles au procès des attentats de Toulouse et Montauban en 2017, ainsi qu'au procès de la prise d’otages de l’Hyper Cacher en 2020. Président du Conseil des communautés juives des Hauts de Seine depuis 1996, il est élu en 2021 président du Consistoire central israélite de France.