Médecin (INSERM), Claire Ambroselli a crée et dirigé de 1983 à 1991 le Centre de documentation et d'information d'éthique du Comité consultatif national d'éthique pour les sciences de la vie et de la santé. Elle poursuit ses recherches sur les liens indissociables, au XXe siècle, de l'éthique médicale et des droits universels, dans le service de santé publique du groupe hospitalier Pitié-Salpêtrière à Paris, et dans les différents lieux de formation civique (écoles, universités, associations).