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Cuisine séfarade (35)

Des livres de cuisine à offrir..

Magazine - Pour 'Hanouca

Des livres de cuisine à offrir..

Laurence Phitoussi, consultante

novembre 2020
Le poulet aux aubergines

Magazine - Qu'est-ce qu'on mange ce Chabat?

Le poulet aux aubergines

Laurence Phitoussi, consultante

novembre 2020
Les bricks au poisson

Magazine - Qu'est-ce qu'on mange ce Chabat?

Les bricks au poisson

Laurence Phitoussi, consultante

novembre 2020
Couscous au poisson à la livournaise

Magazine - Qu'est-ce qu'on mange ce Chabat?

Couscous au poisson à la livournaise

Laurence Phitoussi, consultante

octobre 2020
La Dafina au poisson, recette italienne

Magazine - Qu'est-ce qu'on mange ce Chabat?

La Dafina au poisson, recette italienne

Laurence Phitoussi, consultante

octobre 2020
Le tajine aux courgettes

Magazine - Qu'est-ce qu'on mange ce Chabat?

Le tajine aux courgettes

Laurence Phitoussi, consultante

septembre 2020
Le poulet aux citrons

Magazine - Qu'est-ce qu'on mange ce Chabat?

Le poulet aux citrons

Laurence Phitoussi, consultante

septembre 2020
Les boulettes, un incontournable...

Magazine - Qu'est-ce qu'on mange ce Chabat?

Les boulettes, un incontournable...

Laurence Phitoussi, consultante

juillet 2020
Le

Magazine - La harissa version ragoût

Le "blé" à la tunisienne

Annie Boublil, - Laurence Phitoussi, consultante

novembre 2019

Magazine - Les recette de ma vie

"La nourriture me rappelle que je suis juive"

Hélène Hadas-Lebel, journaliste - Perla Servan-Schreiber, essayiste

novembre 2019
Caviar de la Méditerranée

Magazine - La boutargue Memmi

Caviar de la Méditerranée

Hélène Hadas-Lebel, journaliste - Gérard Memmi, chef d'entreprise

octobre 2019
Les religions dans leurs assiettes

Magazine - Sacré, sucré, salé

Les religions dans leurs assiettes

Hélène Hadas-Lebel, journaliste - Stéphanie Schwartzbrod, comédienne

juin 2019