Akadem : Le campus numérique juif

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Cuisine séfarade (42)

Douieb, un boui-boui devenu monument

Magazine - De Tunis aux Grands Boulevards

Douieb, un boui-boui devenu monument

Laëtitia Douieb, restauratrice - Steve Krief, journaliste

juillet 2022

Friture de 'Hanouca

Magazine - Trois livres de recettes

Friture de 'Hanouca

Laurence Phitoussi, consultante

novembre 2021

'Harosset de toutes traditions

Magazine - Qu'est-ce qu'on mange ce Pessa'h?

'Harosset de toutes traditions

Laurence Phitoussi, consultante

mars 2021

Le plateau du Seder

Magazine - Qu'est-ce qu'on mange ce Pessa'h?

Le plateau du Seder

Laurence Phitoussi, consultante

mars 2021

Un gâteau à l'orange et aux amandes

Magazine - Qu'est-ce qu'on mange ce Chabat?

Un gâteau à l'orange et aux amandes

Laurence Phitoussi, consultante

janvier 2021

Le malabi libanais

Magazine - Qu'est-ce qu'on mange ce Chabat?

Le malabi libanais

Laurence Phitoussi, consultante

janvier 2021

Un agneau à l'orange

Magazine - Qu'est-ce qu'on mange ce Chabat?

Un agneau à l'orange

Laurence Phitoussi, consultante

janvier 2021

Des livres de cuisine à offrir..

Magazine - Pour 'Hanouca

Des livres de cuisine à offrir..

Laurence Phitoussi, consultante

novembre 2020

Le poulet aux aubergines

Magazine - Qu'est-ce qu'on mange ce Chabat?

Le poulet aux aubergines

Laurence Phitoussi, consultante

novembre 2020

Les bricks au poisson

Magazine - Qu'est-ce qu'on mange ce Chabat?

Les bricks au poisson

Laurence Phitoussi, consultante

novembre 2020

Couscous au poisson à la livournaise

Magazine - Qu'est-ce qu'on mange ce Chabat?

Couscous au poisson à la livournaise

Laurence Phitoussi, consultante

octobre 2020

La Dafina au poisson

Magazine - Qu'est-ce qu'on mange ce Chabat?

La Dafina au poisson

Laurence Phitoussi, consultante

octobre 2020