Projection

Dia(s)porama, regards sur le cinéma juif International
Breaking bread, de Beth Elise Hawk

Première arabe musulmane lauréate du Concours des chefs cuisiniers d’Israël, le Dr Nof Atamna-Ismaeel fonde le « Asham Arabic Food Festival » qui permet à des chefs cuisiniers juifs et arabes de travailler côte à côte et de transformer des recettes traditionnelles, attestant ainsi que la politique n’a pas sa place dans la cuisine.

Une leçon de diplomatie culinaire !