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Pour commencer: la ché'hita

Qu'est-ce que l'abattage rituel ?  (12 min)

Philippe Haddad - rabbin, enseignant

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2 commentaires

Bravo 30 juillet 11:03, par B.Livarek

Bravo pour une leçon limpide, n'omettant aucun sujet même polémique.
Ces cours du rabbin Haddad sont un vrai plaisir.

Souffrance des animaux 24 février 23:14, par Odido

La vidéo explicative sur l'abattage rituel m'a beaucoup intéressée car jusqu'à présent, j'étais convaincue que les règles de cashrout épargnaient l'animal de souffrir mais à entendre certains médias ou personnes connues, j'étais devenue perplexe.
Néanmoins, l'on parle dans le judaïsme de ne pas faire souffrir l'animal mais qu'en est-il de leur vie avant l'abattage ?
Les animaux ont-ils une vie décente ? Un espace de vie correct ? Sont-ils bien traités ? Quelles sont les règles prescrites par la Thora ?
Cela me paraît également essentiel que l'animal ait une vie heureuse avant de satisfaire nos sens.
Merci.

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Biographie du conférencier

Philippe Haddad - rabbin, enseignant

Philippe Haddad est diplômé du Séminaire Israélite de France. Il est rabbin de la synagogue de la rue Copernic de l'Union libérale israélite de France (ULIF). Auparavant, il a été rabbin à Nîmes, à Paris (rue Fondary), et aux Ulis dans la Vallée de Chevreuse ainsi qu'aumônier de la jeunesse du Consistoire de Paris. D'autre part, il est enseignant au Beth Halimoud du Centre communautaire de Paris et au MJLF et collabore à des programmes éducatifs aux Eclaireurs israélites. Il est l'un des principaux contributeurs d'Akadem.

Bibliographie du conférencier

Philippe Haddad - rabbin, enseignant
  • La Torah, (Eyrolles, 2009), 2010)
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  • Paroles de rabbins, (Seuil, 2010)
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  • Israël, j'ai fait un rêve..., (L'Atelier, 2003)
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  • La transmission spirituelle, avec Arnaud Desjardins, Peter Fenner, Cheikh Bentounès), (Editions du Relié,), 2003)
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  • Voyage à Jérusalem, ( Ed Témoignage Chrétien, 2003)
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  • L'Aigle de Dieu, (Jean-Cyrille Godefroy, 2002)
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  • L'islam et le judaïsme en dialogue, avec Ghaleb Bencheikh, (l'Atelier., 2002)
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  • Durban, (Safed, 2001)
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  • Le Méiri: Le rabbin catalan de la tolérance (1249-1316), (Mare nostrum, 2001)
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  • Epreuves d'espérance, (Acte Sud, 2000)
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  • Pour expliquer le judaïsme à mes amis, (In Press. ), 2000)
    Acheter | Emprunter
  • La kasherouth ou la diéte éthique, (Gicep, 1999)
    Acheter | Emprunter
  • Ces hommes qui parlaient: réflexions sur le prophétisme, (Laurens, 1997)
    Emprunter
 

Bibliographie générale

Sélection d'une liste d'ouvrages sur le sujet
  • Les nourritures divines , essai sur les interdits alimentaires, Olivier Assouly , (Actes Sud, 2002)
    Amazon
  • La kasherouth ou la diète éthique, Philippe Haddad, (GICEP, 1999)
    Amazon
  • Leçons de diét-éthique, Le sens moral des règles de la cacheroute, Sébastien Allali, (Lichma, 2009)
    Amazon
  • Cachrout: guide pratique des lois alimentaires, Saul Wagschal, (Keren Hasefer ve-Halimoud, 2004)
    Amazon | Rachel
 

Autres textes utiles

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