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Réinventer nos traditions

La cuisine du Shabbat light (Ed. du Chêne)  (14 min)

L. Phitoussi - consultante - S. Lavon - journaliste

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  • Paris - avril 2017
 

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TOP LES RECETTES ! 20 avril 21:28, par Mariébe

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1 - Focus
L’éthique médicale de Maïmonide

La prière du médecin

La profession médicale était pour Maïmonide une part entière de la vénération divine. Le médecin se doit d'être parfait intellectuellement et moralement, les connaissances médicales ne lui suffisent pas.
2 - Focus
"Le Prince des médecins"

Maïmonide (1135-1204)

Mosche Ben Maïmon fut l’un des plus célèbres herboristes et phytothérapeutes de son époque et reste une référence jusqu'à nos jours. Une dizaine de livres de médecine lui sont attribués.
3 - Biographie
Maïmonide (1135-1204)

Rabbi Moshe Ben Maimon

L'œuvre de Rabbi Moshé ben Maimon dit Maïmonide se définit selon trois perspectives: le théologien, le philosophe et le médecin. Il écrit suivant une ligne directrice basée sur la concordance entre la raison...
4 - Citation
Délices du Chabath

Repas Chabatiques, délice d’Eden.

La Shabbath constitue le cœur de la semaine juive. Si le travail est interdit ce jour, c’est aussi pour mieux mettre en exergue la joie du repos et du repas. Selon Maïmonide, les bons mets participent du délice...
 
 
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Biographie des conférenciers

Laurence Phitoussi - dir. d'agence de communication

Laurence Phitoussi est directrice d'une agence de communication "Laurence Phitoussi Communication."

Sigalit Lavon - directrice éditoriale d'Akadem

Sigalit Lavon est directrice éditoriale d'Akadem.

Bibliographie des conférenciers

Laurence Phitoussi - dir. d'agence de communication
  • La cuisine du Shabbat en 30 minutes, (Ed du Chêne, 2014)
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Bibliographie générale

Sélection d'une liste d'ouvrages sur le sujet
  • La cuisine du Shabbat Light en moins de 30 minutes, Laurence Phitoussi, (Le Chène, 2017)
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    Le Chabat (deuxième partie)  (35 min)
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  • Les rites dans le judaïsme - Cours n° 7/14
    Le Chabat (première partie)  (29 min)
    Claude Riveline, professeur Séminaire israélite de France - Paris, février 2008

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